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Camacã: Prefeitura de Camacã promoveu 1º Concurso de Licor Artesanal.

Com o objetivo de reunir os mais variados fabricantes de licor caseiro de Camacã e dá o pontapé inicial as festividades juninas, a Prefeitura de Camacã, através da Secretaria de Educação, por meio da Diretoria de Cultura, promoveu na noite de sábado (07) o 1º Concurso de Licor Artesanal.

O evento aconteceu na Praça Mário Batista, no Quiosque da Sandra e contou com a presença do Prefeito Paulo do Gás, do Secretário de Educação Maurício Pimenta, do Diretor de Cultura Juliano Ferreira, Secretário do Meio Ambiente Alino Mota, além dos concorrentes, o evento atraiu pessoas da comunidade.

Os concorrentes da sede e dos distritos levaram seus licores nos mais variados sabores, para degustação dos jurados: Licor de jenipapo, Cacau, Chocolate e outros. Para o Secretário de Educação Maurício Pimenta, “esse evento foi maravilhoso porque os fabricantes, independente do concurso, tiveram a oportunidade de divulgar e aprimorar essa arte de fabricação caseira e típica, com seus diferentes gostos e sabores”, enfatizou.

Seguindo as normas do Regulamento do Concurso cada participante apresentou 01 (um) litro de licor devidamente lacrado e decorado e, com a mesma amostra do litro, para que os jurados e convidados pudessem fazer a análise, a degustação e outra para apreciação dos visitantes ilustres convidados do concurso. Foram duas categorias, Licor Frutado e Licor Cremoso.

De acordo com o organizador Juliano Ferreira, o julgamento do melhor licor obedeceu critérios fundamentais como o teor Alcoólico e Sabor. “Foi algo cultural que nós abraçamos porque entendemos que nós temos fabricantes de licores que importam e até exportam suas bebidas e essa é uma forma de incentivar e valorizar esses empreendedores”, concluiu. Juliano Ferreira aproveitou e agradeceu o apoio do prefeito Paulo do Gás, da Secretaria de Educação e a todos que participaram.

O Prefeito Paulo do Gás enalteceu, “parabéns a todos os participantes que fizeram bonito e deixaram a noite ainda mais saborosa,
e segura aí que vem muito mais, Camacã tá viva, tá forte e tá preparada pra celebrar com alegria a riqueza da nossa cultura”, finalizou.

Categoria Licor frutado
1° lugar: Licor do Carlitinho de Jacareci
2° lugar: Licor da Vovó 3° lugar: Licor Dondelá
Na Categoria Licor cremoso
1° Licor da Vovó
3° Licor Dondelá
Participaram também as marcas, Só cacau e Danado de bom.

Fonte: SECOM
Edição: Wellington Brito
Fotos: Helton Fabiano (SEMEC)
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